15 dkg Bacon
2 fej lilahagyma
2 krémsajt
0,5 kg csmell
só, bors, petrezselyem
trapista
Bacon süt, rá lilahagyma. Kivesz krémsajttal összekever. Só, bors, petrezselyem
Csmellbe kis lyukat vágunk, sózzuk. Tűzálló tál, vékonyan olaj. Csmell bele, sajtossal megtöltjük.
180 fok 30 perc, sajttal megszór még 10 perc. Rizzsel.