50 dkg darálthús1/4 cup hagyma1/2 cup parmezán1/2 cup morzsa1/2 cup petrezselyemsó, bors, édesköményfokhagymareszelt citomhéj1 tojásmozzarellaÖsszekeverjük a masszát. golyót formázunk és mindegyik golyóba mozzarellát darabolunk. Liszt, tojás, morzsa.Kevés olajban forgatva megpirítjuk. Sütőben 15…