1kg zöldborsó1ek étolajsócukor2e kliszt6dl tej
A zöldborsót (lehet fagyasztott is) az olajon megpároljuk, megsózzuk, megcukrozzuk ízlés szerint.Amikor elég puha, rászórjuk a lisztet, és együtt pirítjuk egy kicsit, majd ráöntjük a hideg tejet is. Felforraljuk, néhány percig takarék lángon főzzük. Ha…
Zöldborső főzelék
2022.08.04. 11:25 Host
Szólj hozzá!
Címkék: főzelék
Sárgaborsó főzelék
2021.02.11. 11:00 Host
1 fej vöröshagyma 50 ml olaj 4 - 6 gerezd fokhagyma 1 tk pirospaprika só, bors 500 g sárgaborsó 2 ½ l víz 1 ek liszt 100 ml víz
A főzelékhez a hagymát finomra vágjuk, és az olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és megszórjuk a pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk és felöntjük kb.…
Szólj hozzá!
Címkék: főzelék
Babfőzelék
2016.05.11. 13:23 Host
50 dkg szárazbab1 fel vöröshagyma2 gerezd fokhagyma20-30 dkg füstölt húsbabérlevél, liszt, pirospaprika, olaj, tejföl, só.
A babot előző este beáztatom.Zsíron apróra vágott hagymát dinsztelek. Rámegy a bab és a víz a babérlevél és a fokhagyma. No meg a feldarabolt füstölt hús, só. Mikor megfőtt…
Szólj hozzá!
Címkék: főzelék bab
Tejfölös zöldbabfőzelék
2014.10.12. 09:21 Host
kb. 1,6 literhez:75 dkg zsenge vajbab tisztítva, darabolva2-3 babérlevélkb. 3 púpozott evőkanál liszt (attól függ, ki milyen sűrűn szereti)3-4 evőkanál olaj1 mokkáskanál őrölt pirospaprika2-(3) gerezd fokhagyma finomra aprítva1 csokor petrezselyem felaprítva2-3 dl tejföl vagy tejszínkevés ecetkevés…
Szólj hozzá!
Címkék: főzelék zöldbab
