50 dkg szárazbab
1 fel vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20-30 dkg füstölt hús
babérlevél, liszt, pirospaprika, olaj, tejföl, só.
A babot előző este beáztatom.
Zsíron apróra vágott hagymát dinsztelek. Rámegy a bab és a víz a babérlevél és a fokhagyma. No meg a feldarabolt füstölt hús, só.
Mikor megfőtt levéből kiveszek tejföllel pirospaprikával elkeverem visszamegy a lábasba.
Ha híg botmixerrel segítünk rajta.
