50dkg burgonya20dkg kolbász5dkg petrezselyem5dkg sárgarépa1.5dl tejföl1fej hagyma2ek olaj4db babérlevél1tk pirospaprikasóbors
Az olajat felhevítjük rá az apró kockákra vágott hagyma és a negyedelt kolbászt. Ha már kezd üveges lenni a hagyma és a kolbász is szépen pirul, lehúzzuk a tűzről, rászórjuk…
Kolbászos krumplileves
2020.12.04. 14:08 Host
Szólj hozzá!
Kolbászos tészta
2020.12.04. 14:04 Host
Arasznyi kolbászt negyedelem. Nem vékonyra vágva mert kemény lesz.Zsíron/olajon pirítom. Pirítás után kiveszem. Zsírjára fej lila hagyma karikára, 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva. Dinsztelés után kolbász vissza. 1-1,5 dl tejszín rá.Esetleg kakukkfű, bazsalikom.
Szólj hozzá!
Címkék: tészta kolbász
