1.5 kg burgonya85 g mustár (magos!)2 ek vaj (olvasztott)2 ek olívaolaj2 ek citromlé1 citromból nyert citromhéj (reszelve)1 ek oregánó (szárított)1 tk sóbors ízlés szerint (frissen őrölt)
A krumpli kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd ráöntjük a krumplikra a…