2 közepes db cukkini /kb 50 dkg/3 kávéskanál sóbors ízlés szerint1 csokor petrezselyem (ízlés szerint)2 gerezd fokhagyma1 db tojás3 ek zsemlemorzsa
A cukkiniket megmossuk, hámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, hagyjuk, hogy kiengedje a levét. Kb. 10 perc.Kifacsarjuk, borsozzuk,…