2 kg nyúlhús (egész nyúl)10 dkg disznózsírbors ízlés szerintsó ízlés szerintmajoranna, kakukkfű ízlés szerint4 db babérlevélételízesítő ízlés szerint1,5 fej fokhagyma3 fej vöröshagyma3-4 sárgarépa2-3 rozmaringág1 dl fehérbor10 dkg füstölt szalonna
A nyulat nagyon alaposan…
Egészben sült nyúl
2017.10.31. 22:04 Host
Szólj hozzá!
Zöld paradicsomos savanyúságok
2017.10.31. 21:52 Host
1 ZP egészbenElkészítése: Egyforma nagy, egyenletesen zöld, egészséges, szár nélküli, nyomódástól mentes paradicsomokat válasszunk ki savanyításra. Alapos mosás után a paradicsomot üvegekbe rakjuk. Minden 1 liter felöntéséhez 8 dl víz, 5 dkg só, 2 g szemes bors, 2 g szegfűbors, 1-2 szem szegfűszeg,…
Szólj hozzá!
